به گزارش نبض بازار، قیمت مرغ همانند سایر کالاهای اساسی، طی روزهای گذشته، روند صعودی را پشت سرگذاشت. افزایش قیمت مرغ، اقتصاد خانوارهای توسط و کم‌درآمد را با چالش روبرو کرده است. قیمت مرغ از ابتدای سال‌جاری، تاکنون، رشد چشمگیری داشته است.

قیمت هر کیلوگرم «مرغ کامل» نیز در بازار به ۱۵۲ هزار تومان رسیده است. «مغز ران مرغ» به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۲۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان در دسترس مصرف‌کنندگان قرار دارد.

بازار مواد پروتیینی، به ویژه گوشت مرغ به عنوان اصلی‌ترین منبع تأمین پروتیین مصرفی خانوار ایرانی، در سال جاری همچنان با چالش‌های جدی قیمتی رو‌به‌رو شده است. داده‌های اخیر نشان می‌دهد که با وجود انتظارات برای تعدیل بازار پس از گذر از اوج نوسانات قیمت‌ها همچنان در سطح بسیار بالایی تثبیت شده‌اند و هیچ‌گونه کاهش معناداری در سطح خرده‌فروشی مشاهده نشده است. این وضعیت فشار مضاعفی بر بودجه خانوار‌های متوسط و کم‌درآمد وارد کرده است.

بر اساس جدیدترین اطلاعات به دست آمده از بازار مواد پروتیینی قیمت گوشت مرغ به شرح زیر اعلام شده است:

«سینه مرغ بدون استخوان» به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۳۳۳ هزار تومان به فروش می‌رسد. همچنین، «فیله مرغ بدون پوست» برای هر کیلوگرم ۳۵۵ هزار و ۵۰۰ تومان قیمت دارد.

همچنین، «بازو بدون پوست مرغ» به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۱۷۱ هزار تومان عرضه می‌شود.

منبع: اقتصادآنلاین