به گزارش نبض بازار سازمان حمایت قیمت سه کالای اساسی را بررسی کارشناسی میکند تا در روزهای آینده قیمت جدید را به مردم و تولید کنندگان اعلام کند.
شیر خام، مرغ و تخم مرغ سه کالای اساسی هستند که قیمت آنها در روزهای آینده تغییر خواهد کرد. پیش از این وزیرجهاد کشاورزی از بررسی هزینههای تولید و قیمت این سه محصول خبر داده بود.
اتحادیههای تولید کنندگان این سه محصول میگویند که هزینههای تولید آنها از پارسال بالا رفته، اما قیمت افزایش نیافته است. مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی میگوید قیمت تمامشده یک کیلوگرم مرغ زنده ۷۶۸۳۰ تومان است که اکنون ۶۲ هزار تومان فروخته میشود. تولید کنندگان تخم مرغ هم میگویند شانهای ۸۰ هزار تومان برای آنها ۳۰ هزار تومان ضرر است.
قیمت تخم مرغ در روزهای اخیر افت زیادی در بازار مصرف کرده است به طوری که هر کیلوگرم تخم مرغ در میادین میوه و تره بار تهران به ۴۲ هزار تومان می رسد و در نتیجه هر شانه ۳۰ عددی با توجه به وزن آن حداکثر ۸۴ هزار تومان به فروش می رسد.
بر اساس مشاهدات میدانی قیمت هرشانه تخم مرغ ۳۰ عددی در بازار تا ۷۵ هزار تومان کاهش یافته است هر چند که این محصول در برخی فروشگاه ها با قیمت های متفاوت و بالاتری به فروش میرسد.
بنابر این گزارش کاهش قیمت تخم مرغ با ورود به فصل گرما امری طبیعی است و با کاهش تقاضا در فصل گرما قیمت این محصول نیز کاهش مییابدو علاوه بر این صادرات این محصول نیز کاهش می یابد زیرا تقاضای تخم مرغ در کشورهای اطراف نیز کاهش مییابد.
بنابر این گزارش قیمت هر شانه تخم مرغ در میادین میوه و تره بار در حدود ۱۳۵ هزار تومان و در بازار نیز تا به ۱۹۰ هزار تومان نیز رسیده بود.
کاهش صادرات و مازاد تولید، بازار تخم مرغ را در معرض بحران قرار داد
حسین مهدیزاد، رئیس کارگروه طیور، آبزیان و زنبور عسل اتاق بازرگانی ایران، اعلام کرد که بازار تخممرغ در شرایط مناسبی قرار ندارد و صادرات تخممرغ به عراق کاهش یافته، چرا که این کشور به سمت تولید داخلی حرکت کرده است.
مهدیزاد با بیان اینکه افزایش تولید داخلی و همزمانی مناسبتهایی مانند ماه رمضان و عید نوروز نیز بر این بازار تأثیرگذار بودهاند، افزود: “در جلسهای که روز گذشته با معاون وزیر در وزارت جهاد کشاورزی برگزار شد، موضوع خرید حمایتی تخممرغ مطرح شد. اگر این خرید انجام نشود، در مدت کوتاهی—حدود ۱۰ تا ۱۵ روز آینده—تخممرغ نیز به سرنوشت سیبزمینی دچار خواهد شد.
وی هشدار داد: “در صورت عدم حمایت از تولیدکننده داخلی، دولت ناچار خواهد شد با صرف هزینههای چند برابری اقدام به واردات کند؛ همان اشتباهی که در بخش سیبزمینی رخ داد. اگر آن زمان از تولیدکنندگان داخلی حمایت میشد، میتوانستیم با هزینهای بسیار کمتر بازار را کنترل کنیم.”
مهدیزاد در پایان تأکید کرد که حمایت بهموقع از تولیدکننده، راهکار اصلی پیشگیری از بحرانهای مشابه در بازار محصولات کشاورزی است.
دیدگاهتان را بنویسید