به گزارش نبض بازار، محمدجواد کرمی، رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران و تهران اعلام کرد که با وجود گذشت بیش از یک ماه از ارائه درخواست افزایش قیمت نان به کارگروه‌های استانی، هنوز تصمیم نهایی برای اعلام رسمی این قیمت‌ها گرفته نشده و نانوایان در انتظار ابلاغ آن هستند.

قیمت نان باید در فروردین ماه اعلام شود

رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران و تهران با بیان اینکه امیدواریم تا دو، سه روز آینده این اتفاق بیفتد و قیمت‌های جدید نان در سامانه نانینو لحاظ شود، گفت: کارگروه استانداری در جلساتی که با ما داشتند آنالیز قیمت را گرفتند و در حال حاضر باید تصمیم بگیرند و درنهایت به ما ابلاغ کنند.

به گفته کرمی، تمام مولفه‌های تولید اعم از هزینه کارگر، حق بیمه، هزینه آب، برق، گاز و تلفن، هزینه‌های جانبی و هزینه اجاره واحد صنفی گران شده است. اکثر واحد‌های نانوایی استیجاری هستند و این هزینه‌ها از ابتدای سال افزایش یافته است؛ بنابراین قیمت نان باید توسط دولت در فروردین ماه ابلاغ و اجرا می‌شد.

نانوایان از جیب خود یارانه پرداخت نمی‌کنند

رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران و تهران با اشاره به کاهش کیفیت و کوچک شدن نان‌ها، گفت: تاخیر در ابلاغ قیمت‌های جدید نان جز اینکه به خود نانوایان ضربه زده، روی بحث کیفیت، اندازه و قیمت نان تاثیر گذاشته است.

کرمی افزود: علت اینکه نان کوچک شده و گران‌فروشی اتفاق افتاده است، افزایش هزینه‌های نانوایان بوده است. نانوایان از دو ماه پیش درخواست ابلاغ قیمت جدید کرده‌اند. وقتی توجهی نمی‌شود و زمان می‌گذرد و قیمت جدید را ابلاغ نمی‌کنیم، این اتفاقات خواهد افتاد. مطمئن باشید که نانوایان از جیب خود یارانه پرداخت نمی‌کنند!

وی با طرح این سوال که «از ابتدای سال، قیمت لبنیات و سایر مواد خوراکی چند بار تغییر یافته است؟» گفت: حالا که نانوایان را مجاب کردید که قیمت دستوری به آنها ابلاغ می‌کنید، این قیمت را از ابتدای سال به آنها بدهید.

نظارت بر قیمت نان به بیراهه رفت

رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران و تهران در مورد نظارت بر نانوایی‌ها، گفت: ما به عنوان اتاق اصناف باید بخش نظارت را داشته باشیم، اما تا زمانی که قیمت نان مشخص نباشد این سردرگمی برای نظارت هم وجود دارد. پس نظارت ما هم به بیراهه می‌رود.

کرمی ادامه داد: ما به عنوان اتاق اصناف از مسئولان می‌خواهیم که هرچه سریع‌تر قیمت را مشخص کنند. آنگاه دستگاه‌های ناظر نظارت خواهند کرد. تا زمانی که قیمت واقعی نان داده نشود نظارت‌ها هم کیفیت لازم را نخواهد داشت.

کف و سقف قیمت نان واحد‌های آزادپز اعلام خواهد شد

رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران و تهران در مورد افزایش قیمت نان در واحد‌های آزادپز گفت: قیمت گندم صنف و صنعت از ۲۸ اردیبهشت ۱۴۰۴ آزاد شد و گندمی که به واحد‌های آزادپز ۱۲ هزار تومان فروخته می‌شد، به یک باره به ۲۲ هزار و ۵۰۰ تومان افزایش یافت.

به گفته کرمی، قیمت آرد غیر یارانه‌ای طبق مصوبه کارگروه آرد و نان براساس عرضه و تقاضاست و کف و سقف قیمتی ندارد و رقابت بین واحد‌های صنفی است که قیمت را مشخص می‌کند ولی لازم است اتحادیه‌ها سقف و کف قیمت را اعلام کنند. اتاق اصناف و هم اتحادیه‌ها بعد از تعیین قیمت نان یارانه‌ای، برای نان‌های ساده آزاد نیز کف و سقف قیمتی را اعلام خواهند کرد.

وی خاطرنشان کرد: تنها نسخه شفابخش برای حل مشکل قیمت نان، برچیدن بساط نان چند نرخی است. مردم در میان واحد‌های آزادپز و یارانه‌ای سرگردان شده‌اند و دولت مقصر این سرگردانی است. دولت باید یارانه آرد و نان را به خود مردم بپردازد و قیمت گندم و نان را واقعی کند. در فضای رقابتی، نان با قیمت مناسب‌تر و کیفیت بالاتر در اختیار مردم قرار خواهد گرفت.

منبع: ایلنا